本港台j2现场报码

豆瓣95反超《舌尖》!这部可以吃的良心综艺馋哭

发布时间:2019-11-08

  热爱美食的人,其实不仅仅是喜欢自己吃,也爱看别人吃,就连看别人做饭的过程都觉得过瘾。

  像《舌尖上的中国》、《风味人间》、《早餐中国》等美食纪录片, 或者是一些吃播视频,这些全都是我快乐的源泉!

  在《街头美食斗士》第一季完结的时候,花吃姐姐为此还忧伤了许久,没了下饭综艺茶不思饭不想。所以第二季一出,马上跟上。

  53岁的韩国大叔白钟元主持的美食真人秀《街头美食斗士》第一季曾斩获9.3的高分,被称为“韩国最会吃的男人”。

  身兼“霸道总裁”和“美食节目主持人”的大叔,最乐意的其实是当一个开开心心的“吃货”。

  但凡去一个国家,大叔对景点和Shopping都无感,心里只关心一件事:“哪里有吃的?”如今,这个“街头大胃王”又回来了。

  刷完新一季几期节目,终于明白为什么我们会为一个白白胖胖的中年大叔怅然若失,因为这档节目真的既走胃又走心呀。所以花吃姐姐就想赶快把这个下饭节目推荐给大家,赶紧往下看吧~

  最近,西安街头出现了一位奇怪的大叔,穿着蓝色POLO衫,背着双肩膀的他,混在菜市场熙攘的人群里,其实不太打眼。

  “这个是豇豆,中国人非常喜欢吃,炒着好吃,4887铁算盘开奖结果香港马会也可以加到面条里吃”“冬瓜,夏天可好吃了,用哪个煮汤非常爽口”“西安的核桃和大枣非常有名”......

  瞅到了好吃的,绝不会放过,石头饼,10块钱来一包~嚼在嘴里又脆又香,真开心啊。

  逛了一路,还只是个开始,想起还没吃早餐呢,叫了一碗油茶麻花,拿起小板凳和小椅子,和当地人一样蹲坐在路边,吃得津津有味儿,边吃还边念叨“感觉整个胃都舒服了,不知道是不是周围有老年人的缘故。”

  正走在路上好好地,只见他停下脚步,从包里掏出一个大锅盔,两手攥着往嘴里放,笑得像个孩子。

  嗯,吃货们最惦记的神仙综艺《街头美食斗士2》回归了!一开播就口碑炸裂,豆瓣评分9.5。

  除了再度来到中国,在西安吃到了地道的街头小吃,胖大叔还去土耳其吃了烤肉。

  淋了底汁儿的饼上加上番茄、尖椒、牛肉,一勺酸奶,外加滚烫的黄油。吃上一口,满口香!

  来到越南,坐在巴掌大的椅子上,手里拿着小碗在路边摊吃绿豆糯米饭。“糯米饭和斜切的绿豆片,加上火葱头,和肉松,这样一起吃,味道美极了!”

  去美国吃披萨喝可乐,他可以从客人吃东西的姿势里,判断哪些是真正的纽约客:“从边缘拿起,对折抬起来,就是纽约客。”

  在韩国他是著名美食家,餐饮业大亨,有着遍布全球的连锁店......在韩国,他吃过的店都会火,他指导过的店都会赚,由他担任主持人和嘉宾的《家常菜白老师》《白钟元的小巷餐厅》《高校供餐王》等美食节目,在豆瓣上都收获了8分以上的好评。

  1993年踏入餐饮业,目前的白钟元是The Born Korea的集团总裁,旗下拥有30多个品牌,在全球拥有多达1300多家连锁店的餐饮王国,年销售额上千亿韩元,是妥妥的现实版霸道总裁一枚了。

  正因为这份对美食的痴念,他决定亲自去世界走一遭,搜罗各种好吃的,于是有了《街头美食斗士》第一季。

  按照白大叔的原话,“其实,这就是气人的节目。”(毕竟是我吃,你只能看~)也是这部综艺,才让他在中国“一炮而红。”

  和平常的美食节目动不动就去高档餐厅,米其林星级美食店探店不同,白大叔的节目是走的野路子,专挑一些街头巷尾的市井美食,反而烟火气十足,代入感超强,看到大叔吃了一碗炸土豆头如捣蒜地说,“好吃,好吃!”

  中国之所以有这么多观众喜欢他,因为白大叔从骨子里尊重食物,对美食是灵魂级别的热爱。

  有一回,白大叔点完吃的后中途离开座位去拿配菜,回来看到没吃完的猪脚饭被清洁工收走,真的又心痛又好笑呀。

  他不光会吃,也懂吃,看过节目的人都会佩服他对各国美食文化的通晓程度,有网友直接说他是中国饮食文化十级学者。

  看到菜单上的“陈麻婆豆腐”,他会叨叨:陈是中国女子随丈夫的姓氏,麻是脸上的麻子,婆是老奶奶……

  到成都光顾着吃,都忘记去看大熊猫了,在旅途中最后一天,白大叔蹲坐在苍蝇小馆子里边吃着串串,边忏悔,转头又安慰自己道:“唉,看电视就行,熊猫用电视看更清楚。”

  一共8期的节目,白老师留了3集都在拍中国,以至于回国后,他都不思韩食了,并表示太羡慕中国人了,大叔是带着对中国美食的喜欢走了,我们却因为这档良心美食综艺,记住了他。

  破解了很多综艺续篇越来越水的魔咒,第二季《街头美食斗士》分数比上一季还高,豆瓣评分9.5。

  依然是那个熟悉的胖大叔,穿着朴素的衬衫裤子,背着双肩包,游走在异国他乡的街头。

  作为一档综艺,香港特马开奖结果,没有炫技的镜头语言,没有煽情的旁白,整个片子都是真实记录了大叔走街串巷,寻找美食。

  第二季,白大叔来到了土耳其的伊斯坦布尔。土耳其菜、法国菜、中国菜并称世界三大菜系,这回,白大叔来到这里又吃了什么美食呢?

  说起来,这里还是白大叔结婚旅行地,想当初和新婚妻子来这里旅行时,都没顾得上去哪里玩,因为白大叔光找好吃的美食去了。

  也难怪,看下当地最具特色的土耳其烤肉,烤架上是牛肉和肥羊肉叠加在一起,边转圈边烤,滋滋声伴着烤肉的香气,让人隔着屏幕都流口水。

  放蔬菜卷着饼吃,类似于中国的北京烤鸭卷的吃法,一口咬下去,香软的肉和劲道的薄饼搭在一起,又管饱,又美味~

  但要说白老师最爱的还是一种新式烤肉伊斯坎德烤肉,这种烤肉是先铺上一层切碎的面饼,淋上汤汁儿,再放上烤肉,番茄,辣椒,淋上番茄酱,还要放一勺土耳其酸奶,最后浇上一层热热的黄油,

  这一道烤肉要经过8道工序,等待美食的白老师也一下变得像个规规矩矩的小学生,

  除了烤肉外,热乎乎的土耳其面包圈、10kg牛奶只能做出400g的珍贵土耳其奶油、土耳其人人都爱吃的鸡肉饭、让白大叔吃完开心得晃脚丫子的Dondurma kadayif冰淇淋甜品......

  无一例外都是看上去朴实的街头小吃,但每一个都因为白老师的探寻,独特的魅力都绽放了开来。

  到越南的第一天,他起了个大早,来到越南人常见的小摊儿前,点了个绿豆糯米饭,糯米饭搭配着斜切的绿豆片,撒上炸过的火葱头和肉松,混着吃在嘴里特别香。

  越南虾酱豆腐米线,看起来十分平常的一碗面,却放了豆腐,猪头肉,肥肠,蔬菜,葱等食材和作料。

  越南特色的Sot Vang,是牛肉和酱汁放到一起炖,吃这个菜的时候,要一个外脆内软的越南面包,蘸上酱汁吃,这样的吃法和这道菜很搭。

  让人佩服的是,很多犄角旮旯的地方白大叔都了如指掌,比如喜欢吃烧烤的朋友到了越南,可能最不能错过的是越南鸡爪胡同。

  这里晚上会有一溜儿的烧烤摊,能吃上烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡肉串,吃着烤串,呷一口啤酒,什么烦恼都忘到脑后了。

  过了土耳其伊斯坦布尔、越南河内、飞过了美国纽约,等啊等,盼啊盼,很多中国网友终于等来了第四期《西安篇》。

  片头配上带劲的BGM,代表西安文化的影像,外加有味道的地方话,配合上陕西八大怪的画面,一下属于整个城市的专属韵味儿就足了,更别提一大波美食,石头饼、糊辣汤、油泼面、肉夹馍、锅盔、油茶麻花......

  在西安,大叔从老城墙根下的早市逛到夜市,从南吃到北,对着空气自言自语的样子,别提多可爱。

  “厉害,比我知道得多。”“我本地人都不知道的地方,白老师都知道!”“天呐,这是外国节目啊,做得太实诚了!”

  十分难得的是,这部美食纪录片没有过多炫技的镜头语言。遇着一个喜欢的小吃,

  就会用镜头展示一下食物的制作过程,原滋原味地将食材呈现出来,使得整个片子看上去舒服,不知不觉就刷完了四集。

  构图也用了巧心,将背包客隐入人潮,把一种“过客亦是归人”的感觉表达出来了。

  白老师的人格魅力也没话说,无论到哪个国家,他都能用当地话点菜,而且他的各种简单方言,都是从菜单上学会的,把“入乡随俗”这句话发挥到极致。

  整个节目四期下来,仍旧是熟悉的闲话家常,略带细碎的自言自语,但是每一句话,每一个镜头,都透露着对“吃”这件事的满满诚意。

  “谁能拒绝这种放松的快乐呢?尤其是它把美食美景和真善美小确幸一并呈现给你,诚心实意的想要安慰你的时候。”

  诗和远方固然浪漫,但烟火气,才是线小时的地方。古龙曾说过,82233六肖隆鑫通用:子公司山东丽驰获纯电动商用!“当一个人对生活失去希望,就放他去菜市场,因为不论怎么心如止水的人,一进到菜市场,嗅到人间烟火的气息,他必定会重新萌发出对生活一丝眷恋。”

  生活的真谛,藏在每天的一日三餐里,而美食,也许是人间最后一抹不可辜负的烟火气。

  生在这无常的世界里,无论遭遇过什么样的事,只要你还能好好吃饭,这人生就没有什么过不去的坎儿。


香港最快开奖结果直播| 马会开开奖结果| 六合现场开奖结果| www.552255.com| www.941350.com| 挂牌| www.66991.com| 香港马会神算子| 惠泽社群高手论坛| 香港最快开奖现场直播| 三合开奖结果搅珠| www.166555.com|